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わが家が頻繁に利用している有機栽培の農園や自然食品店の人たちをラインアップ――の続きです。 ◆群馬県藤岡／浦部修･真弓さんの「古代米・浦部農園」 電話0274-23-8770 浦部修、真弓夫妻は２０年ほどまえから有機無農薬の米作りをはじめ、...

ズバリ、「食べる毒」を口にしてはなりません。 ガンのような生活習慣病から身を守る第一の原則は「食の改善」です。 欧米化した高脂肪・高たんぱく食品の過食と、農薬・化学添加物などの薬害が、ガンになりやすい体質に日本人を変えているのが現実だからで...

いま、マクロビオティックの中心団体である正食協会の月刊誌「むすび」に１年間、「ガン切らずに１０年延命――いのちの玄米菜食」 というタイトルでコラムを連載中ですが、「むすび」誌はこの号から誌面を大刷新して、日本人らしいライフスタイルを見直す、...

お蔭様で、この２００９年の１月で、「ガンを切らずに延命」という僕の闘病も丸々１０年となりました.本当に有り難いことだと感謝しつつ、新年を迎えました。 というわけで、マクロビオティックの中心団体である正食協会の月刊誌「むすび」に１年間、連載さ...

冷えは万病のもと！　身も心を温かく保つヒケツは、薬だけではありません。日本古来の伝統療法に、いわゆる「おばあちゃんの知恵」があります。 漢方や日本古来の伝統療法手当法」には、体の外から温める方法と内から温める方法の二つがあります。 これはマ...

厳寒の季節です。 お互いに体の冷えに気をつけましょう。 病人の体温が下がることは死に近づくことを意味します。 冷えた患部を温めて血行をよくすることが 晩秋から厳冬を乗り切るヒケツです。 不調を訴える患者さんたちにはとくに体のツボを温める「ビ...

皆さんのお宅でも「手作りヘルシーおせち」に挑戦してみてはどうでしょうか？ 古来、日本には”ハレ”（晴れ）と”ケ（褻）”という考え方があります。 ハレ（晴れ）は正月や祭りなどの「非日常」生活、ケは普段の「日常」生活の意味で、食事でも正月のおせ...

この「健康養生塾」でもおなじみの帯津良一医師から、新刊が送られてきました。 帯津医師は講演もユーモアに溢れて楽しいのですが、医師にしては珍しく文筆の才があり、毎月のように興味深い単行本を出版しています。 ですから、まえにも紹介しましたが、僕...